芯ごと炊こうぜ！ トウモロコシ玄米ご飯

芯は捨てずに一緒に炊いてください。美味しさが増します。

トウモロコシご飯、どんだけ好きなんだよ？
そんな感じですが、夏だけのものですし、ぶっちゃけトウモロコシ安いですから。

その安いトウモロコシをご飯と一緒に炊くだけでご馳走になります。
酒と液体塩こうじだけで炊きました。

トウモロコシの旬の間に、ぜひお試しください。

土鍋が好きすぎて、今度、『ぶんぶく茶釜の土鍋ごはん』を書こうと思っています。
どこかの出版社さん、出してくれませんか？