土鍋で炊く落花生ごはん（玄米）

いろいろな方に話を伺ったところ、意外と食べたことがないようですので、前にTwitterに上げた写真をブログでも紹介します。

作り方は難しくなく、落花生の皮を剥いて、酒と塩で炊くだけです。
塩の代わりに、醤油や液体塩こうじを使っても美味しいと思います。

落花生は千葉県のソウルフードですので、お越しの際には、お試しください。
落花生を買って、自分で炊いてもいいですが。。。

「ちびねこ亭の思い出ごはん」にも登場しています。
☑ちびねこ亭の思い出ごはん 黒猫と初恋サンドイッチ (光文社文庫)