高橋由太のブログ

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テレビで見た担々混ぜコーンご飯をアレンジしてみました

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先日、ジムのテレビでちらりと見た料理をアレンジしました。


豆板醤を使わずに、味噌と醤油、練りごま、長ネギを加えた挽き肉をよく混ぜ混ぜした後、三分チンして、ラー油をかけ、それをコーン飯に混ぜました。


簡単にできるくせに、かなり美味しかったです。