先日、ジムのテレビでちらりと見た料理をアレンジしました。 豆板醤を使わずに、味噌と醤油、練りごま、長ネギを加えた挽き肉をよく混ぜ混ぜした後、三分チンして、ラー油をかけ、それをコーン飯に混ぜました。 簡単にできるくせに、かなり美味しかったです。
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