玄米なので分かりにくいですが、ユリ根をたっぷり入れました。
変色している部分をカットしたので、形は悪いですが。。。
ホクホクとしていて、かなり美味しかったです。
ちなみに、地場野菜のコーナーで買ったのですが、まさかの埼玉県産のユリ根なのでしょうか。北海道産しか流通していないかと思っていましたが。
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