土鍋で炊く里芋ごはん(胚芽米)

里芋ごはん(胚芽米)です。

何となく季節が変わったらしく、里芋が安く売ってたので作ってみました。
酒と醤油を入れて炊いたら、美味しそうな、おこげができましたが、身内に食われました。

無難に美味しいので、皆様もぜひお試しください。
秋ですね。