高橋由太のブログ

小説を書いています。感想や新刊既刊情報などを掲載。

2019-08-10から1日間の記事一覧

残り物は美味しいんです! キムチ鍋の残りで炊いた土鍋ご飯

キムチ鍋を食べた後の汁をとっておいて、それでご飯を炊くだけです。 国産キムチを使ったので、それほど辛くなく、米とよく合う甘みがあります。我が家は玄米ですが。 ちなみに、キムチ鍋には、豚肉と長ネギ、ニラがたっぷり入っていました。 だしがたっぷり…