高橋由太のブログ

小説を書いています。感想や新刊既刊情報などを掲載。

2019-07-15から1日間の記事一覧

こんにゃくの美味しい土鍋ごはん

油揚げ、ゴボウ、人参、蒟蒻を土鍋で炊きました。 玄米ご飯です。 こんにゃくを胡麻油で炒めてから入れたので、 香ばしい香りが口いっぱいに広がって、 かなり美味しかったです。 味付けは、液体塩こうじと酒です。 鶏肉を入れても美味しいと思います。