鶏つくね鍋（画像は加熱する前）

鶏つくね鍋（加熱する前）

ひき肉、刻んだ生姜と玉ねぎ、マヨネーズを混ぜて、
食べやすい大きさに丸めただけです。

つくねの下には、えのきとモヤシ、しらたきが入っています。
ポン酢で食べました。