高橋由太のブログ

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カボチャあんの小豆がけ

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スープメーカーに、カボチャと人参を入れて作りました。


砂糖は入れていませんが、液体塩こうじを少し入れました。


水を少なめにすると、甘い野菜あんになります。カボチャや人参の分量にもよりますが、コップ半分くらいでしょうか。


スープメーカーによっては焦げるので注意してください。


我が家のおやつの定番です。
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