ターメリックは、鬱を払う薬という意味で「鬱金」と呼ばれていたそうです。 生活習慣病などにも効果があるそうなので、料理に加えたいですね。 https://twitter.com/takahashi3y/status/1156049832949063680 作り方は難しくなく、ターメリックをご飯に入れて…