2019-07-29から1日間の記事一覧

夏だから梅酒ゼリー

梅干しが鰹節出汁に浮かんでいるようにしか見えませんが、ちゃんとゼリーです。作り方はゼラチンを入れて固めただけです。砂糖の代わりにオリゴ糖を入れました。美味しかったのかと聞かれれば、正直微妙です。あまり梅酒が好きではないからでしょうが。…