Twitterから持って来ました。雷獣びりびりは古いシリーズですが、けっこう愛着があったりします。現代を舞台にしてレストラン編とかやりたいですね。どこかの出版社さん、どうでしょう?#Instagram #料理好きな人と繋がりたい #小説家雷獣びりびりシリーズ(…
鶏むね肉の唐揚げ。液体塩こうじにつけて、ごま油で揚げました。 写真からは分かりませんが、半分は麩をすった粉をまぶして揚げてあります。私は小麦粉ダメないので、そっちは食べてませんが。焼き麩を使った作り方は、知り合いに教わりました。クックパッド…
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