高橋由太のブログ

小説を書いています。感想や新刊既刊情報などを掲載。

2019-07-06から1日間の記事一覧

『雷獣びりびり』シリーズと最近のごはん

Twitterから持って来ました。雷獣びりびりは古いシリーズですが、けっこう愛着があったりします。現代を舞台にしてレストラン編とかやりたいですね。どこかの出版社さん、どうでしょう?#Instagram #料理好きな人と繋がりたい #小説家雷獣びりびりシリーズ(…

焼き麩を使った鶏むね肉の唐揚げ

鶏むね肉の唐揚げ。液体塩こうじにつけて、ごま油で揚げました。 写真からは分かりませんが、半分は麩をすった粉をまぶして揚げてあります。私は小麦粉ダメないので、そっちは食べてませんが。焼き麩を使った作り方は、知り合いに教わりました。クックパッド…